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| Pablo Saravia Ramos junto a Alberto, voluntario de Cruz Roja |
Ayer IU asistió representada por sus dos concejales, Emilio López y Lidia Milena, a las VIII Jornadas de Cruz Roja que se desarrollaron en la Casa de la Cultura y con el tema principal de Cooperación Internacional.
Dentro de las ponencias destacamos la participación de Pablo Saravia Ramos, de origen chileno, Licenciado en Sociología, Experto en movimientos sociales, agroecología y soberanía alimentaria y que cursa en la actualidad estudios de Doctorado en la UGR.
En su intervención Saravia realizó un interesante análisis de la producción y consumo de productos y cómo el mismo es controlado por las principales industrias alimentarias creando falsas situaciones de demanda para "encarecer" la producción de alimentos y aumentar así su valor económico de mercado.
En este mundo global afirmó que hay producción suficiente como para alimentar a todas las personas. Si no es un problema de abastecimiento, entonces es un problema de justicia social. ¿Personas o Mercados?
En este mundo global afirmó que hay producción suficiente como para alimentar a todas las personas. Si no es un problema de abastecimiento, entonces es un problema de justicia social. ¿Personas o Mercados?
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